ようこそお越し下さいました。

当店は、『旬のじのもの(地元産)』を中心に、ネタを取り揃えております。
一軒家の“回らない寿司屋は敷居が高い”という方が居られましたら、
是非、当店をご利用ください。




※施設内全面禁煙です

※お支払いは『現金のみ』です。


●食事のみ予算平均¥1,200〜¥3,000(+税) / 夜 ¥1,200〜¥6,000(+税)





※職人によって、にぎりが変わります。

ネタ・シャリは全く同じですが、
職人の個性を活かす方針により、各々が自由に最善の仕事を心がけております。
事前のご予約に限り、指名を受付ております。

新家昭人
(アキさん)
カウンターのメイン職人です。
鮨職人歴50年以上の大ベテラン
昔から変わらぬオーソドックススタイルです。

宇野気玉寿司競馬場店の店長
※競馬場開催日は、昼間は競馬場にて仕事します。
厚澤克行
( 大 将 )
仕入・料理・特別注文を受け持っています。
多彩な味を楽しむスタイル。
基本『お任せ』で握らせて頂いております。
※地物SP(要2日前までに予約)の担当者です。

各公式SNSでの料理画像の全ての作成者です。





※ネタの内容が、天候にかなり影響を受けます。

じのもの特化(地元産)の営業方針により、
海外輸入物等でネタの種類や量を安定させる事は、全く考えておりません。
(雲丹・イクラは北海道産を使用しています。)

ネタが無くなれば、営業時間内でも暖簾を入れる事がございます。



●予約・お問い合わせ受付   TEL番号 = 076-283-0721 (営業時間中)   ※仕事に追われてる時は出れない時があります (申し訳ありません)   Instagram = 宇野気玉寿司 DMから (24H受付)   店主が承ってます。   休店日は、電波が届かない地域に居る事が多いので   電波が届き次第返信いたしますので、暫しお待ち下さい。     ※予約機能では受付けておりません   ※重要事項   AutoReserve(オートリザーブ)からの予約は出来ません。   このような社外サービスは、宇野気玉寿司は利用いたしません。 ●予約DM一例

・お名前 + 携帯TEL
・来店予定日 ・来店予定時間
・人数(大人 子供 乳児 )
・お席希望→カウンター or 座敷
・ご注文→その日のおまかせ 等 (お食事お品書き(税込))
・アレルギーの有無

  ※事前に御注文頂けますと、   お待たせする時間が少なくなりますので、   是非 お食事お品書き(税込)を、ご活用して下さい。   その他要望があれば、ダメ元でもおっしゃって頂けましたら、   できる限り目指しますので、お気軽にDMにてお問い合わせ下さい。   臨機応変に対応した営業を目指しております。   変更がありましたら、HPSNSにて随時告知いたしますので、   follow等、宜しくお願い致します。   店主

●基本の営業時間・休店日

11:30〜14:00(L.O.13:30)
金沢競馬場店 = 営業可能性
17:00〜〜22:00(L.O.21:30)
11:30〜14:00(L.O.13:30)
金沢競馬場店 = 営業可能性
17:00〜〜22:00(L.O.21:30)
11:30〜14:00(L.O.13:30)
金沢競馬場店 = 営業可能性
17:00〜〜22:00(L.O.21:30)
毎週水曜 定休日 ※祝日は営業の可能性あります
11:30〜14:00(L.O.13:30)
月に1回、お休みします。
17:00〜〜22:00(L.O.21:30)
11:30〜14:00(L.O.13:30) 17:00〜〜22:00(L.O.21:30)
11:30〜14:00(L.O.13:30) 17:00〜〜22:00(L.O.21:30)

3月〜12月は競馬場店の営業があるので、
日曜の昼間、『臨時休業』する時があります。
右側のカレンダーか、電話・DM・messengerにて
確認して頂けましたら幸いです


創業してから
地元のお客様、県外からのお客様、従業員一同お待ちしております。