当店は、『旬のじのもの(地元産)』を中心に、ネタを取り揃えております。
一軒家の“回らない寿司屋は敷居が高い”という方が居られましたら、
是非、当店をご利用ください。^-^

【※施設内全面禁煙です。お支払いは現金のみです。】

●食事のみ予算平均
昼 ￥1,200〜￥3,000(+税) / 夜 ￥1,200〜￥6,000(+税)

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【※職人によって、にぎりが変わります。】

ネタ・シャリは全く同じですが、
職人の個性を活かす方針により、各々が自由に最善の仕事を心がけております。
事前のご予約に限り、指名を受付ております。^-^

新家昭人 (アキさん)	カウンターのメイン職人です。 鮨職人歴50年以上の大ベテラン 昔から変わらぬオーソドックススタイルです。
厚澤克行 ( 大 将 )	仕入・料理・特別注文を受け持っています。 多彩な味を楽しむスタイル。 基本『お任せ』で握らせて頂いております。 ※地物SP(要予約)の担当者です。 Web Siteの画像の全ての作成者です。

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【※ネタの内容が、天候にかなり影響を受けます。】

じのもの特化の営業方針により、
養殖物や輸入物等で、ネタの種類や量を安定させる事は、全く考えておりません。
ネタが無くなれば、営業時間内でも暖簾を入れる事がございます。

●予約・お問い合わせ受付

　　　　　　TEL番号 =　076-283-0721 (営業時間中のみ受付)
　　　　　　Facebook =　宇野気玉寿司 メッセージから (24H受付)
　　　　　　Instagram =　宇野気玉寿司 メッセージから (24H受付)

※重要事項 AutoReserve(オートリザーブ)からの予約は出来ません。
このような社外サービスは、宇野気玉寿司は利用いたしません。

臨機応変に対応した営業を目指しております。
変更がありましたら、HPやSNSにて随時告知いたしますので、
follow等、宜しくお願い致します。

店主

●基本の営業時間・休店日

日	11:30〜14:00(L.O.13:30) 金沢競馬場店 = 営業可能性	17:00〜〜22:00(L.O.21:30)
月	11:30〜14:00(L.O.13:30) 金沢競馬場店 = 営業可能性	17:00〜〜22:00(L.O.21:30)
火	11:30〜14:00(L.O.13:30) 金沢競馬場店 = 営業可能性	17:00〜〜22:00(L.O.21:30)
水	毎週水曜 定休日 ※祝日は営業の可能性あります
木	11:30〜14:00(L.O.13:30)	17:00〜〜22:00(L.O.21:30)
金	11:30〜14:00(L.O.13:30)	17:00〜〜22:00(L.O.21:30)
土	11:30〜14:00(L.O.13:30)	17:00〜〜22:00(L.O.21:30)

4月から競馬場店の営業が始まるので、
日曜の昼間、『臨時休業』する時があります。
右側のカレンダーか、電話・DM・messengerにて確認して頂けましたら幸いです。

創業してから、
地元のお客様、県外からのお客様、従業員一同お待ちしております。